2013年，洋奶粉在中國(guó)市場(chǎng)連連告捷，國(guó)人對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉信心始終難以恢復(fù)，本土品牌狀況令人擔(dān)憂。為了提升國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量，政府頻頻出擊，加強(qiáng)對(duì)行業(yè)整頓，推出多個(gè)新政策和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，改善奶粉生產(chǎn)工藝，提高準(zhǔn)入門(mén)檻。那么在2014年國(guó)產(chǎn)奶粉能否實(shí)現(xiàn)逆襲呢？

2013年上半年國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局正式組建，食品安全問(wèn)題終于有了統(tǒng)一的監(jiān)管部門(mén)，從全環(huán)節(jié)監(jiān)管的鏈條構(gòu)建到規(guī)范生產(chǎn)許可標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家食藥監(jiān)總局頻頻出擊整頓嬰幼兒奶粉行業(yè)。

2013年4月，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《2013年食品安全重點(diǎn)工作安排》，明確指出要重點(diǎn)加快嬰幼兒配方乳粉和原料乳粉等電子追溯系統(tǒng)建設(shè)；5月，國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議上提出按照藥品標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管奶粉行業(yè)；6月和10月，兩度禁止貼牌、分裝等方式生產(chǎn)嬰幼兒配方食品；8月，公布了128家獲得食品生產(chǎn)許可證的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)信息；12月，連續(xù)出臺(tái)多個(gè)有關(guān)嬰幼兒配方乳粉的文件，從生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)設(shè)備、原輔料、洋奶粉必須有中文標(biāo)識(shí)以及售后責(zé)任等多個(gè)方面嚴(yán)格要求嬰幼兒配方奶粉的生產(chǎn)和銷(xiāo)售標(biāo)準(zhǔn)。

2013年可謂是奶粉行業(yè)嚴(yán)管的一年，但是業(yè)內(nèi)仍然認(rèn)為其中部分文件還不夠具體，容易產(chǎn)生紕漏。為了保障國(guó)內(nèi)奶粉產(chǎn)品質(zhì)量，乳企必須要嚴(yán)格遵守國(guó)家的相關(guān)法律法規(guī)制度，嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法實(shí)施條例》、《乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》及《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)還需加強(qiáng)對(duì)原奶的檢驗(yàn)，建立完整的產(chǎn)品檢測(cè)體系等。

國(guó)人苦于奶粉質(zhì)量已久，奶企亦多次失信與廣大消費(fèi)者。2013年國(guó)家發(fā)布大量文件和新政整頓奶粉行業(yè)，2014年國(guó)內(nèi)奶粉行業(yè)發(fā)展將會(huì)進(jìn)入新階段，奶企內(nèi)部是否能夠做好自我整頓？能否恢復(fù)國(guó)人對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心？國(guó)產(chǎn)奶粉是否能夠逆襲？