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“史上嚴(yán)”嬰幼兒奶粉新政過渡后一年 奶粉品牌何去何從?

2017/4/6 9:12:25 來源:火爆孕嬰童招商網(wǎng)

從2016年開始實施的《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》引發(fā)了國內(nèi)奶粉行業(yè)動蕩的開端。2017年是奶粉新政過渡期的最后一年,嬰幼兒奶粉市場上幾家歡喜幾家憂。在當(dāng)下洗牌效應(yīng)出現(xiàn)的背景下,中國市場上的各嬰幼兒奶粉品牌又將何去何從?  

乳業(yè)專家宋亮近日發(fā)表演講:  

以奶粉新政為原點,未來中國的整個奶粉渠道、運營渠道都會發(fā)生很大的變動,因為當(dāng)前對于我們整個行業(yè)來說,面臨三大問題:  

,因國家政策升級、進(jìn)一步帶來的是行業(yè)整頓。  

第二,因電商國際化發(fā)展帶來的供應(yīng)鏈體系、價格體系的沖擊。  

第三,因同質(zhì)化、不專業(yè)化等問題帶來的是一個轉(zhuǎn)型發(fā)展。  

三個問題交織在一起,是我們當(dāng)前整個行業(yè)面臨的問題。  

2016年,我們看到,我們大概預(yù)測約有15億通過跨境、海淘代購進(jìn)來。對于國內(nèi)的市場造成很大的沖擊,擠占了國內(nèi)市場的份額,也影響了渠道商的正常經(jīng)營。  

我們在市場調(diào)研發(fā)現(xiàn),國內(nèi)大部分的三四線市場,很多的經(jīng)營者2016年是不掙錢的,或者在奶粉上是不掙錢的。為什么?  

,人流從線下引進(jìn)到線上,用了短短兩年時間,跨境、電商打穿了三四線,影響了三四線以及以下地區(qū)的消費者。  

第二,價格體系的快速跟國際接軌,已經(jīng)沖擊到了我們的傳統(tǒng)價格體系。  

第三,奶粉新政實施以后,國家加強(qiáng)對于奶粉監(jiān)管,有很多企業(yè)、很多品牌被發(fā)現(xiàn)問題,引起了消費者購買情緒。  

我們在去年9月份、10月份,跟國家質(zhì)監(jiān)局、工信部的司局領(lǐng)導(dǎo)提出了建議,我們建議新政實施以后,建議要求企業(yè)減稅,建議加強(qiáng)跨境門檻提高,建議國家加強(qiáng)對于渠道商的管控,防止惡意、非法的渠道經(jīng)營者造假。我們也相信2018年以后,中國奶粉行業(yè)會向好發(fā)展。  

中國奶粉迄今為止經(jīng)歷非專業(yè)向?qū)I(yè)方向轉(zhuǎn)型,從一個多、散、亂、雜向?qū)I(yè)、連鎖、規(guī)模方向去轉(zhuǎn)型。  

從渠道來看,在今天任何一種渠道模式,都不是未來的發(fā)展模式,都是為未來發(fā)展模式改進(jìn)前的數(shù)字模式,我們認(rèn)為中國未來母嬰行業(yè)的發(fā)展模式,是以纖細(xì)為基礎(chǔ),線上線下相互一體化發(fā)展,有效分工的這樣一種合作模式;谑裁纯捶?基于我們從商品本質(zhì),以及商業(yè)演化放到今天來看,我們認(rèn)為在信息對稱,在實際交易,以及在因商品而發(fā)生人與人之間關(guān)系上,要實現(xiàn)分工,而這種分工的結(jié)果,就是推動線上線下一體化發(fā)展的根本邏輯。  

再過五年,就會實現(xiàn)一對一的對接,當(dāng)我們的生產(chǎn)供應(yīng)鏈體系要發(fā)生革命性改變的時候,我們相信這一點是能做到的。什么意思呢?當(dāng)工業(yè)4.0來臨的時候,當(dāng)智能化來臨的時候,我們的生產(chǎn)將以模塊化實現(xiàn),我們可以實現(xiàn)對消費者的精準(zhǔn)、個性化的一種提供。那么在這種情況下,信息對稱和供應(yīng)鏈體系不再是任何問題,的問題是什么呢?的問題就是,我們?nèi)绾螌崿F(xiàn)平臺商跟消費者之間,能夠建立起有效的溝通關(guān)系,能夠推動以產(chǎn)品為載體的個性化、專業(yè)化服務(wù)。  

在奶粉行業(yè)里,母嬰渠道依然是主流渠道,電商渠道快速發(fā)展,傳統(tǒng)商超渠道正在落伍。這三個渠道將來會融為一體。  

奶粉跟普通快銷品的本質(zhì)就在于奶粉需要的是人和人之間的交流、溝通、維護(hù),所以終端本店的本質(zhì)也在于此。但是僅靠這個能實現(xiàn)產(chǎn)品的黏性,能實現(xiàn)增值嗎?可以,但是利潤比較低。所以對于門店來說,最好的增值就是建立服務(wù)體系,你認(rèn)為你做什么最好,進(jìn)行轉(zhuǎn)型。轉(zhuǎn)型后,你的國主體產(chǎn)業(yè)對于產(chǎn)品的黏性增強(qiáng),起到很好的幫助作用。  

對于中國的生產(chǎn)企業(yè)來說,,要堅決貫徹實施落實新政。第二,未來的競爭不是單一品牌的競爭,未來的競爭都是一個體系的競爭,單純的一個品牌營銷的成功,不能襯托起一個企業(yè)的成功。那么對于奶粉行業(yè)來說,不是靠營銷致勝,靠服務(wù)致勝?梢钥匆幌拢切﹪H大品牌,他們在中國做了哪些事情,他們有多少團(tuán)隊,專門做育嬰師、營養(yǎng)師,他們做了多少場專業(yè)媽媽培訓(xùn),不是靠一個品牌廣告能打出來的。  

未來的奶粉競爭是體系化的競爭,包括奶源、技術(shù)、工藝、研發(fā),因為所有的東西都將在互聯(lián)網(wǎng)上通過AR、VR技術(shù)展現(xiàn)給消費者。在五年后這就可以實現(xiàn),就像當(dāng)年智能手機(jī)在中國快速實現(xiàn)一樣,用了大概三五年時間,VR、AR技術(shù)在中國實現(xiàn)也將用三五年時間,甚至更快,而它的商業(yè)化可能只需要一年。所以我們說未來的企業(yè)競爭當(dāng)中,研發(fā)、奶源、工藝至關(guān)重要。像三元這樣一批國內(nèi)頂尖的乳品企業(yè),憑借在奶源、研發(fā)、生產(chǎn)方面雄厚的實力,一定會在未來的市場競爭中贏得優(yōu)勢。  

奶粉新政實施以后,告訴大家一個原則,很多渠道商徘徊了,不用徘徊,可以看一下,凡是大企業(yè)的核心品牌都在未來會保留下來,而且都會是這一批,最快6月份能通過的品牌,所以選擇應(yīng)該是很容易的,對于門店來說,經(jīng)營結(jié)構(gòu)要加快調(diào)整,奶粉為主的要轉(zhuǎn)向多種經(jīng)營,要實現(xiàn)高中低毛利搭配,低毛利的引流,高毛利的增值,奶粉未來引流越來越強(qiáng)烈,這是發(fā)展需求。  

三四線門店連鎖合作關(guān)系當(dāng)中,我們的看法是眾籌模式要優(yōu)于加盟模式。

編輯:貞貞 標(biāo)簽:嬰幼兒奶粉
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